Lagi mencari ide resep 4. tahu campur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. tahu campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. tahu campur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 4. tahu campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini. Hal ini wajar sih, karena walaupun bisa ditemukan yang jualan tahu campur, kadang rasanya tidak sesuai dengan harapan. Memang tidak bisa dipungkiri jika Tahu Campur merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar di Jawa Timur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 4. tahu campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 4. Tahu Campur menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 4. Tahu Campur:
- Siapkan 3 buah tahu kuning
- Sediakan Segenggam kacang tanah
- Ambil 1/4 kecambah Kacang hijau (tauge)
- Siapkan 5 lbr Selada
- Gunakan 1 bh timun ukuran kecil
- Siapkan 3 sdm Air
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Kerupuk merah
- Siapkan Minyak goreng untuk mengoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 1/2 bks Kecap manis (bango 1000-an)
- Ambil 2 btg daun seledri
- Sediakan 1 bh Cabai merah
- Ambil 8 bh Cabai rawit
Warung yang satu ini bisa Anda temukan di pinggiran rel kereta api tepatnya di Kota Babat Lamongan. Walaupun tempatnya terbilang rawan, namun, pastikan Anda mencicipi tahu campur lamongan dari warung ini. Tahu Campur Pak Sadak Image credit: @sbykulinerinfo. Saking terkenalnya, untuk bisa mendapatkan seporsi tahu campur Pak Sadak, kamu mungkin harus rela untuk antre untuk beberapa waktu.
Cara membuat 4. Tahu Campur:
- Cuci tahu, potong potong sebesar satu ruas jari, kemudian digoreng.
- Iris halus bawang merah dan daun seledri. Bawang merah digoreng sampai kekuningan. Cincang kasar timun dan poton-potong selada.
- Bersihkan kecambah, lalu rebus.
- Gorenglah kacang tanah, kemudian dihaluskan. Haluskan juga bumbu halus kecuali seledri.
- Tambahkan kecap manis, kemudian aduk sampai tercampur rata. Bila terlalu kental, cairkan dengan beberapa sendok air masak.
- Hidangkan dalam piring berurutan: tahu, tauge, selada, dan timun disiram kecap berbumbu. Atasnya ditaburi irisan seledri, bawang goreng, dan kerupuk. Kemudian diaduk rata. - Selamat menikmati. Enaknya dimakan sebagai lauk dengan nasi.
Setelah mencobanya, mungkin kamu baru mendapatkan jawaban mengapa banyak orang rela menunggu untuk bisa merasakan sajian ini. Mau di masak kok nanggung.akhirnya aku buat Tahu Campur Lamongan aja.pas.porsinya.hihi. Dulu aku pernah buat Tahu Campur Lamongan juga.udah pernah aku share, tapi kali ini aku buat porsi sedikit. Selesai sudah cara membuat tahu campur khas Surabaya dan Lamongan diatas. Berlokasi di depan kampus UNJ, yaitu di Jl.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4. Tahu Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
