Lagi mencari ide resep tahu campur surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur surabaya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu dan Bahan Resep Tahu Campur Surabaya. Daging sapi yang mempunyai banyak kandungan lemak, seperti daging tetelan kurang lebih sebanyak setengah kilogram saja. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur surabaya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu campur surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu campur surabaya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu campur surabaya memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu campur surabaya:
- Ambil 500 gr daging sapi
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, kunyit, jinten,ketumbar
- Gunakan Bahan tambahan
- Siapkan 2 pcs tahu putih (goreng, potong2)
- Sediakan 1 Ikat Selada
- Sediakan 3 sdm petis udang
- Sediakan Toge (saya skip)
- Ambil Secukupnya jahe
- Siapkan 2 lbr Daun salam & daun jeruk, serai
- Ambil Lentho singkong :
- Gunakan 2 batang singkong diparut
- Gunakan 5 sdm tepung sagu tani
- Sediakan Beri bumbu halus bawang
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Sediakan Adon jadi satu, lalu goreng diminyak api sedang
- Sediakan Mie basah kuning, rebus smpai matang jgn terlalu lembek
- Ambil 500 cc air
Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup. Ingin tahu tempat terbaik menikmati tahu campur di Surabaya untuk mendapatkan kesan terbaik? Lima tempat di bawah ini bisa menjadi jujukan kamu. Tahu campur lebih dikenal sebagai masakan Khas Surabaya, padahal aslinya dari Lamongan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur surabaya:
- Rebus daging dengan Methode 5:30:7
- Siapkan bahan bahan
- Tumis bumbu halus, masukan jinten bubuk, ketumbar, petis udang.. Beri air.. Masak kembali daging bersama bumbu sampai tanak. Beri kecap manis, gula merah. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa. tunggu kuah smpe bumbu meresap
- Masukan mie kuning, potongan tahu, lentho singkong, toge, potongan selada, beri kuah panas2.. Siap dihidangkan.
Dan menjadi kuliner khas Jawa Timur. Tahu campur bukan hanya milik Jawa Timur, beberapa daerah. - Surabaya. Tahu Campur Cak Kahar, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich. Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu campur surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
