Lagi mencari ide resep semur tempe tahu telur (3t) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tempe tahu telur (3t) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tempe tahu telur (3t), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tempe tahu telur (3t) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tempe tahu telur (3t) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tempe Tahu Telur (3T) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Tempe Tahu Telur (3T):
- Gunakan 4 butir telur, rebus
- Gunakan 1 papan tempe, goreng
- Sediakan 4 bh tahu, goreng
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1 bh kecil gula merah, serut
- Siapkan 3 bh cabe rawit, iris
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Penyedap:
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil Secukupnya lada putih
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1/4 sdm ketumbar
- Siapkan 3 bh kemiri
Sumber: Inspirasi dari Warung langganan alias kios Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Semur tahu dan telur a la Ibu saya ini super duper lezat!
Langkah-langkah membuat Semur Tempe Tahu Telur (3T):
- Tumis bumbu halus dalam wajan/wok bersama serai, lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga wangi.
- Masukkan serutan gula merah, aduk rata. Tambahkan sedikit air agar tidak mengental.
- Masukkan telur yg sudah direbus, tempe dan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata.
- Tambahkan air, kecap, kaldu jamur, garam, dan lada. Tes rasa. Tunggu hingga air sedikit menyusut dan meletup-letup.
- Jika warna 3T sudah berubah kecoklatan, matikan api, sajikan.
Wokeh lupakan tentang masa lalu sejenak dan kembali ke resep semur tahu telur yang saya bagikan kali ini. Resep semur ini diajarkan oleh Ibu saya, dan dulu masakan ini menjadi makanan kami hampir setiap hari di Paron. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Beli Tahu & Tempe Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tempe Tahu Telur (3T) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
