Sedang mencari ide resep tempe + tahu + telur bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe + tahu + telur bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe + tahu + telur bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe + tahu + telur bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Awalnya kangen masakan mamah yang suka bikin bacem, akhirnya minta resep ke mamah & coba masak di rumah. Memasak apa yang ada di dalam kulkas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe + tahu + telur bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe + Tahu + Telur Bacem menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe + Tahu + Telur Bacem:
- Siapkan 3 potong tempe
- Siapkan 3 potong tahu
- Sediakan 2 butir telur (rebus, lalu kupas)
- Gunakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya ketumbar
Sebetulnya bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan bahan makanan seperti tempe, tahu, telur dan ayam. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Salah satu yang menjadi favorit untuk banyak orang adalah tempe dan tahu bacem yang rasa serta teksturnya sudah familiar.
Langkah-langkah membuat Tempe + Tahu + Telur Bacem:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan secukupnya air, tambahkan daun salam, kecap manis, gula merah aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur. Rebus hingga air asat. Cicipi rasa dulu apabila sdh agak asat. Jika sudah angkat dan dinginkan sebentar.
- Panaskan minyak goreng, goreng tahu, tempe, dan telur. Jangan terlalu lama karena takut gosong.
- Angkat dan sajikan, potong telur jadi 2 bagian.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan menjadikannya begitu populer di hampir semua kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe + tahu + telur bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
