Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tempe tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telur tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur tempe tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur telur tempe tahu memakai 17 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur telur tempe tahu:
- Siapkan 6 btr telur rebus
- Sediakan 1 ppn tempe
- Ambil 5 bh tahu coklat, rebus dulu buang air nya
- Ambil 1 bh kentang besar, potong 6
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 sdm kecap manis secukupnya
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Ambil Taburan :
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt merica butiran
- Sediakan 1/4 potong kecil biji pala
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Cara membuat Semur telur tempe tahu:
- Tumis bumbu2 hingga harum matang. Tuang kecap manis lalu aduk rata, tuang air beri garam, kaldu bubuk didihkan, masukkan tempe kentang, tahu, masak hingga kentang dan tempe, tahu matang meresap bumbu. Masukkan telur yang sudah direbus masak lagi hingga semua bahan matang kuah sedikit susut, koreksi rasa. Beri taburan bawang goreng
Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur telur tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
