Sedang mencari ide resep sayur bacem tempe,tahu dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bacem tempe,tahu dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bacem tempe,tahu dan telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bacem tempe,tahu dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Resep Bacem Telur, Tahu & Tempe. Awalnya kangen masakan mamah yang suka bikin bacem, akhirnya minta resep ke mamah & coba masak di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bacem tempe,tahu dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur bacem tempe,tahu dan telur memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur bacem tempe,tahu dan telur:
- Siapkan 10 bh tahu kuning
- Gunakan 2 papan tempe
- Ambil 6 btr telur rebus
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap bango
- Sediakan Minyak
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil 1 pack santan instan/130ml/2bks uk 65ml
- Ambil 1 gelas air kelapa/optional
- Gunakan 2 bh asam kandis
- Sediakan 1 ltr air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 7 btr bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap. Karena tanpa santan tidak akan jadi Sayur Lodeh 😂😂😂. Tahu yang akan kami bahas kali ini adalah resep tahu bacem.
Cara membuat Sayur bacem tempe,tahu dan telur:
- Siapkan bahannya
- Cuci bersih tahu, tempe potong serong kemudian goreng tahu dan tempe sampai kering. Sisihkan. Telur rebus kupas cangkangnya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan keluar minyaknya. Masukan tempe dan tahu goreng dan telur rebus. Masukan daun salam dan asam kandis.Beri air kelapa,air, dan santan instan
- Bumbui gula merah, kecap, garam, dan kaldu bubuk.koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai air menyusut hingga tersisa kurleb 500ml.
- Matikan api. Pindahkan k piring saji
- Siap dihidangkan
Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis karena dibumbui dengan gula merah. Makanan ini berasal dari Jawa Tengah tepatnya dari daerah Yogyakarta. Dan untuk menambahkan citarasa pada telur agar lebih enak dan nikmat lagi, bisa diolah menjadi beragam menu sepertu telur balado, telur asin, hingga ada telur bacem.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur bacem tempe,tahu dan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
