Bakso Tahu Goreng
Bakso Tahu Goreng

Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso tahu goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Tahu Goreng memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Tahu Goreng:
  1. Ambil tahu putih
  2. Sediakan telur
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Ambil tepung tapioka
  5. Sediakan wortel
  6. Sediakan bawang putih
  7. Siapkan bawang merah
  8. Siapkan garam
  9. Sediakan bubuk kaldu
  10. Ambil bubuk merica
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Bakso Tahu Goreng:
  1. Kupas bawang putih dan bawang merah lalu goreng sampai harum dan layu, angkat sisihkan
  2. Kupas wortel dan potong kecil-kecil lalu haluskan bersama tumisan bawang putih dan bawang merah sampai benar-benar halus
  3. Dalam wadah hancurkan tahu dan campurkan dengan semua bahan telur, tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gilingan wortel tadi, aduk rata, bikin bulatan-bulatan kecil seperti bikin bakso, sisihkan
  4. Rebus air dalam panci lalu masukan bakso tahu, rebus dengan api sedang sampai bakso mengapung pertanda sudah masak, tunggu sampai 5-10 menit biar baksonya benar-benar matang, matikan api, angkat baksonya dan tiriskan
  5. Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng bakso tahu sampai berubah warna kecoklatan, angkat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso tahu goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!