Lagi mencari ide resep 3t penyet kemangi (tahu tempe telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3t penyet kemangi (tahu tempe telur) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3t penyet kemangi (tahu tempe telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 3t penyet kemangi (tahu tempe telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Tempe Penyet Kemangi enak lainnya. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3t penyet kemangi (tahu tempe telur) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 3T Penyet Kemangi (Tahu Tempe Telur) memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 3T Penyet Kemangi (Tahu Tempe Telur):
- Siapkan 4 butir telor; digoreng ceplok
- Ambil 1 buah papan tempe; direndam air garam lalu digoreng
- Gunakan 8 buah tahu; direndam air garam lalu digoreng
- Sediakan Secukupnya kemangi
- Siapkan Bahan Sambal
- Ambil 15 buah cabai rawit
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Celupkan tahu dan tempe ke dalam adonan basah Kobe Tepung Tempe Kriuk. Setelah itu, masukkan tempe dan tahu ke dalam minyak panas dan goreng. Tambahkan telur puyuh, daging ayam, dan daun kemangi. Untuk mengoreksi rasa, tambahkan garam dan gula, kemudian aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Cara membuat 3T Penyet Kemangi (Tahu Tempe Telur):
- Ulek bahan sambal, kalau saya hanya diulek kasar; tidak sampai halus. Lalu siram memakai secukupnya minyak panas bekas menggoreng 3T. Aduk sampai rata.
- Masukkan tahu, tempe dan telur secara bergantian lalu penyet ke dalam sambal satu persatu.
- Dicocol bersama kemangi rasanya lebih mantap.
Selanjutnya, masukkan potongan tomat, tunggu beberapa saat. Jika sudah matang, tuangkan dalam mangkuk saji. Ayam penyet kuah kemangi siap dihidangkan. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 3t penyet kemangi (tahu tempe telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
