Lagi mencari ide resep lodeh tahu tempe telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur Lodeh Labu Siam, Kacang Panjang, Telur, Tahu Tempe Masak masakan request dari pak suami, dan saya nemu resep lodeh dari Umi Azzalia tapi saya skip ayam, diganti tempe. Rasanya pas mantab, bikin suami jadi keinget kampung halaman. Lodeh adalah masakan favorit di rumah, isinya bisa diganti sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tahu tempe telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu tempe telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tahu tempe telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Tahu Tempe Telur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Tahu Tempe Telur:
- Siapkan 5 buat tahu ukuran sedang
- Sediakan 2 papan tempe
- Gunakan 5 butir telur ayam rebus
- Siapkan 2 bungkus santan kara ukuran 65 ml
- Ambil 600 ml air (jika dirasa kurang bisa ditambahkan ya bun)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 2 buah tomat (potong-potong)
- Ambil 4 buah cabai keriting (potong serong kecil)
- Sediakan Cabai rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Sepotong kecil terasi
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Rekomendasi menu hari ini dari FIMELA mungkin bisa dicoba untuk membuat hidangan menu hari ini. Lihat juga resep Lodeh cecek tempe tahu dan manisa enak lainnya. Perdana masak lodeh😉 dan yippy berhasil dgn rasa yg memuaskan. Sayur lodeh labu siam kombi udang,telur puyuh,kulit sapi (cecek). labu siam, telur puyuh, udang kupas, tahu uk sedang, santan, bawang.
Cara membuat Lodeh Tahu Tempe Telur:
- Siapkan bahan. Potong2 tahu dan tempe sesuai selera. Goreng tahu dan tempe hingga sedikit berkulit (sesuai selera ya, suka yang matang atau setengah matang). Goreng juga telur rebus hingga berkulit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan air, tunggu hingga mendidih.
- Masukan tahu, tempe dan telur. Aduk2 hingga tercampur rata. Setelah itu masukan irisan cabai dan tomat, aduk kembali.
- Masukan santan, aduk2 hingga mendidih (jangan sampai santannya pecah ya bun).
- Setelah mendidih angkat dan sajikan😊 jangan lupa taburi dengan bawang goreng😊🤗
Dengan telur puyuh yang gurih, sangat pas disantap. Resep sayur lodeh yang berikutnya adalah lodeh tahu tempe krecek. Anda bisa menambhakna krecek dalam sayur lodehnya supaya menggugah selera makan keluarga anda. Apalagi jika cabainya sedikit, pasti buah hati anda akan ketagihan dengan sayur lodeh satu ini. Lihat juga resep Sayur Lodeh Tahu Tempe Pedas enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
