Lagi mencari inspirasi resep semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi menggunakan 23 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Ambil 4 butir telur rebus
- Siapkan 1/2 papan tempe potong tebal
- Gunakan 4 buah tahu putih.saya pakai tahu kuning
- Siapkan 2 buah kentang potong tebal
- Sediakan ♨ bumbu yg di halus kan
- Sediakan 8 buah bawang putih
- Gunakan Sedikit saja kunyit/ seujung jari kunyit
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.boleh butiran
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.boleh butiran
- Gunakan Sejumput biji pala
- Ambil 5 Bawang merah iris"
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Air kelapa dari 1 butir kelapa
- Siapkan Air bisa
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Masako ayam
- Gunakan 3 Sdm Kecap asin.boleh di tiadakan
- Gunakan Lengkuas.daun salam.dan sereh
- Ambil Kayumanis kira"saja. saya pakai sejari kelingking
- Siapkan 2 buah bunga lawang
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
Tak sulit untuk menemukan tempat makan. resep nasi uduk betawi berisi cara membuat nasi uduk komplit dengan isian sambal kacang, kering tempe, telur kecap serta tips memasak nasi uduk yang gurih. . Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Selain resep nasi uduk, betawi juga terkenal akan kelezatan resep masakan semur nya. Nasi uduk dan semur memang merupakan perpaduan yang pas untuk dinikmati bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi:
- Tumis bawang merah sampai harum.masukan bumbu yg sudah di ulek.tambahkan air kelapa dan air biasa.masukan tempe.tahu.kentang.telur.tambahkan gula merah. kecap dll nya.saya pakai kecap bango yg 3000.di masukan semua biarkan sampai mendidih dan sedikit surut air nya.dan taburi bawang goreng
- Semur betawi bisa d nikmati dgn nasi uduk atau nasi biasa juga bisa 😁😁😁.selamat mencoba 👍👍👍
Berbeda dengan masakan Jawa, resep semur telur betawi ini lebih gelap warnanya sehingga kelihatan lebih mantap. Anda bisa menyajikannya untuk kumpul keluarga di rumah terlebih di bulan Ramadan ini. Sajikan menu ini dengan nasi uduk sebagai paduan sempurna. Jika anda ingin menyeimbangkan semur daging ini dengan hidangan sayur, maka resep Oseng Buncis yang gurih dan segar serta bertekstur renyah ini cocok disantap bersama semur yang lembut dan pekat. "Andalan di sini emang semur jengkolnya. Sama semur tahu dan tempe juga," ujar pegawai Warung Nasi Uduk Mpok Sunayah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur tahu tempe betawi / semur nasi uduk betawi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
