Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe telur bumbu petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe telur bumbu petis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu goreng dengan aneka isian sukses membuatnya jadi lebih lezat. Isian dari tumisan sayur, daging giling, potongan telur rebus, hingga bumbu/saus. Nah, bumbu petis ini sudah terbukti klop dinikmati bersama tahu goreng, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur bumbu petis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe telur bumbu petis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe telur bumbu petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Petis menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Siapkan 4 potong tahu, goreng setengah matang
- Siapkan 6 potong tempe, goreng setengah matang
- Sediakan 2 butir telur direbus, digoreng, belah 2
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 3 sdm petis
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu ulek:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Dari tahu putih saja sudah banyak sekali macamnya. Mulai dari tahu pong, tahu cina, tahu bandung, tahu takwa dan masih banyak lagi tahu yang ada di tiap-tiap daerah di Indonesia. Bahan makanan yang sudah dekat dengan masyarakat kita ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Pernah juga, bumbu petis ditambah cabai yang diiris halus, terus dijadikan cocolan.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis:
- Ulek bumbu sampai halus lalu siapkan bahan lain.
- Tumis bumbu ulek, daun salam dan lengkuas dengan minyak sampai wangi. Masukkan petis, gula jawa, kecap manis dan air aduk rata.
- Masukkan tahu, tempe, dan telur. - Aduk rata, tes rasa dan sajikan
Tahu telur bumbu petis 😋😋 yang benar. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun. Disiram bumbu kacang dengan rasa petis udang. Saat memilih bumbu petis, pilihlah yang beraroma tidak tengik. Petis yang bagus biasanya berwarna cokelat tua agak kemerahan, jika petis berwarna hitam legam biasanya terbuat dari udang yang sudah tidak segar lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Telur Bumbu Petis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
