Sedang mencari ide resep bacem telur, tahu & tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem telur, tahu & tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem telur, tahu & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bacem telur, tahu & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Bacem Telur Tahu Tempe Bahan : - Telur - Tahu Putih - Tempe Gembus. Lihat juga resep Tahu dan telur bacem enak lainnya. Telur Bacem pada dasarnya adalah telur rebus yang mendapat pengolahan lagi dengan cara dibacem.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacem telur, tahu & tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Telur, Tahu & Tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Ambil 1/2 papan tempe
- Ambil 4 buah tahu
- Ambil 4 butir telur (rebus)
- Sediakan 3 cm laja
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 300 ml air asem jawa
- Siapkan 1 lt air kelapa
- Ambil 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Gunakan 2-3 sendok teh kecap manis
- Gunakan 1-2 gandu gula merah
- Siapkan Bahan-bahan yang dihaluskan
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Ikuti langkah-langkah membuatnya di bawah ini. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Makanan ini sangat banyak digemari oleh semua orang. Bacem Tahu biasanya memiliki citarasa yang manis.
Langkah-langkah membuat Bacem Telur, Tahu & Tempe:
- Potong tempe agak tebal sekitar 2cm, telur di rebus terlebih dahulu & kupas kulitnya jika sudah di rebus
- Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender
- Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit saja, setelah harum masukan daun salam, laja, sereh & air kelapa
- Setelah itu masukan tempe, telur & tahu. Diamkan mendidih dan sampai air surut
- Setelah air surut baru bisa di sajikan, tambahkan bawang goreng diatasnya sebagai garnish
Berikut resep membuat sate telur puyuh bumbu bacem. Salah satu olahannya yang disukai banyak orang yakni sate telur puyuh bumbu bacem khas Yogyakarta. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem telur, tahu & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
