Lagi mencari inspirasi resep pakcoy tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy tahu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pakcoy tahu saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pakcoy tahu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pakcoy tahu saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pakcoy tahu saus tiram menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pakcoy tahu saus tiram:
- Ambil 1/4 kg pakcoy buang bonggolnya
- Siapkan 1 tahu cina kotak (potong dadu besar goreng)
- Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 batang daun bawang potong serong
- Gunakan 1 buah tomat potong jadi 6 bagian
- Siapkan 1 sendok saus tiram (aku pake Saori sachet)
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
Cara membuat Tumis Tahu Saus Tiram. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan. Sekarang kamu sudah tahu apa itu saus tiram, ngomong-ngomong masakan apa sih yang enak menggunakan saus ini? Ada pastinya, dialah saus tiram yang berkualitas tinggi yang dibuat tanpa tambahan pengawet dan MSG.
Langkah-langkah menyiapkan Pakcoy tahu saus tiram:
- Tumis duo bawang sampai harum… Masukkan tahu, saus tiram, gula, garam, kaldu dan sedikit air aduk"
- Masukkan pakcoy lalu aduk" biar matangnya rata kemudian masukkan irisan batang daun bawang dan tomat
- Tunggu air mendidih dan pakcoy 1/2 matang lalu tes rasa
Seperti halnya yang ada pada Maggi Saus tiram yang dikemas. Bahan utamanya hanya tiga saja, pakcoy, tahu susu atau tahu biasa, dan jamur kuping atau jamur lainnya yang jadi favoritmu. Masukan bawang putih dan cabai, tumis hingga harum. Tambahkan pokcoy dan jamur, tumis hingga layu. Tuang sedikit air, tambahkan saus tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pakcoy tahu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
