Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam tahu saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Tahu Saus Tiram memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Tahu Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg ayam filet potong kotak (sy diiris)
- Ambil 1 bh tofu ( sy 4 bh tahu susu potong masing-masing jadi 4 rebus
- Siapkan sebentar)
- Gunakan 1 bonggol brokoli
- Gunakan 1 siung bawang bombay diiris
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus (sy 3 siung)
- Siapkan 5 bh cabe rawit iris (cengek domba)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam, merica, royco, gula
- Sediakan (Sy : 1/2 sdt merica, 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt gula,
- Siapkan sejumput garam)
Biasanya ayam goreng tepung gini temennya saus teriyaki atau mentega. Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Tumis Tahu-Telur Puyuh (Saus Tiram+Kecap Ikan+Empon-Empon) enak lainnya. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Ayam Tahu Saus Tiram:
- Cara sy : Ayam filet setelah dicuci iris lalu dimarinasi dengan garam dan merica diamkan kurleb 15 menit Didihkan air masukan brokoli diamkan selama 15 detik. Angkat lalu rendam dalam air dingin.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe rawit sampai harum. Lalu masukan ayam nya, aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Beri air matang dan bumbui. Setelah mendidih cek rasa. Biarkan sampai ayam nya matang dan air nya sat.
- Masukan tahu dan brokoli nya. Aduk-aduk. Cek rasa kembali.
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Lihat juga resep Tumis toge tahu saos tiram enak lainnya! Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam tahu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
