Anda sedang mencari ide resep tahu ikan taosi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu ikan taosi saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beli ikan patin fillet di supermarket. Yang pertama dilakukan adalah mencuci ikan gurame hingga bersih, kemudian lumuri dengan garam dan juga dengan tepung sagu. Selanjutnya panaskan minyak goreng, setelah itu ikan gurame digoreng hingga kering dan matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu ikan taosi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu ikan taosi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu ikan taosi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Ikan Taosi Saus Tiram memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Ikan Taosi Saus Tiram:
- Gunakan 1 kg gram Ikan Kakap Fillet, iris-iris
- Ambil 2 butir Telur, kocok lepas
- Siapkan 3 pcs Tahu Telur, iris bulat
- Ambil 50 gram Tepung Sagu
- Siapkan 25 gram Tepung Maizena
- Siapkan 5 siung Bawang Putih, memarkan
- Gunakan 1 pcs Bawang Bombay, iris-iris
- Ambil 5 cm Jahe, memarkan
- Ambil 5 sdm Saus Tiram
- Gunakan 5 sdm Taosi
- Sediakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 1 sdm Maizena, larutkan sedikit air
- Ambil 200 gram Brokoli, potong kuntum
- Gunakan 2 batang Daun Bawang, iris-iris
Harganya yang tergolong murah dan mudah ditemukan dimana-mana, siapa sangka bisa diolah menjadi masakan yang berkelas nan lezat. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Cara membuat Tahu Ikan Taosi Saus Tiram:
- Celupkan ikan ke telur, lumuri dengan tepung sagu. Goreng hingga matang, tiriskan.
- Lumuri tahu telur dengan tepung maizena, goreng kecoklatan dan tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum.
- Masukkan saus tiram, taosi, kecap manis, air dan merica. Masak hingga mendidih.
- Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan brokoli, daun bawang, ikan dan tahu telur. Aduk rata.
- Hidangkan hangat-hangat.
Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya. Masukan jahe, saus tiram, kecap manis, taosi, merica bubuk dan air. Setelah mendidih kentalkan dengan larutan maizena, masukan brokoli, daun bawang, masak sebentar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu ikan taosi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
