Anda sedang mencari inspirasi resep ayam balado tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam balado tahu putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam balado tahu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam balado tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam balado tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Balado Tahu Putih:
- Sediakan 450 gr ayam fillet (potong sesuai selera)
- Gunakan 2 buah tahu putih (potong dadu sedang)
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah chilli thailand (boleh diganti cabe keriting kalau suka pedas)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat besar
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (iris2)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ayam Balado Tahu Putih:
- Cuci bersih ayam fillet lalu potong sesuai selera, kalau saya potong agak tebal dan lebar supaya puas walaupun ambil dikit 😁. Potong dadu tahu putih seukuran sedang.
- Blender cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan secukupnya minyak. Saya tim ga sanggup ulek hehehe tapi kalau mau diulek boleh bun
- Panaskan wajan..masukkan bumbu halus tumis sampai harum, masukkan daun jeruk dan serai yg telah diiris. Kalau sudah harum masukkan ayam dan tahu putih. Tumis sampai ayam masak jangan lupa tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang (saya tumis2 sekitar 15-20 menit supaya ayam empuk). Angkat dan selamat menikmati 💞💞
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Balado Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
