Lagi mencari ide resep tahu goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Crispy Kriuk enak lainnya. Masukkan potongan tahu dalam bahan celupan. Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Goreng Kriuk memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Goreng Kriuk:
- Gunakan 4 potong tahu putih
- Sediakan 3 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Garam, kaldu bubuk
Bumbu daun sebaiknya daun jeruk / kucai, hindari menggunakan bawang daun yang cenderung basah. 😊. Tahu kriuk bisa jadi ide camilan sore yang enak, gurih, dan renyah. Tahu kriuk merupakan sajian tahu goreng. Penggemar tahu goreng semakin banyak setelah kreasi jajanan tahu kekinian bermunculan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Kriuk:
- Cuci bersih tahu, daun bawang, potong bagi 2 tahunya, lalu iris daun bawang
- Uleg bumbu halus, bagi dua, satu untuk rendaman tahu, satu lagi untuk adonan tepung. Rendam tahu dengan tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Beri air adonan tepung, beri garam kaldu tes rasa.
- Panaskan minyak, goreng tahu sampai kecoklatan lalu tiriskan
- Taraa sudah jadi, simpel enak dan kriuk😊
Kini banyak gerai tahu goreng enak yang digemari banyak orang. Wanita lulusan Binus University ini mulai bisnis tahu kriuk karena ibu mertuanya yang suka membeli tahu. Kemudian, dari situ lah Amanda memutuskan untuk membuka usaha tahu kriuknya. Amanda, penjual tahu goreng yang viral di social media. Balut tahu pada dua jenis tepung ini sekitar dua kali setiap tahunya dan goreng menggunakan minyak panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
