Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu dan Telur Bacem enak lainnya. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bacem menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bacem:
- Gunakan 10 tahu (cari yg padat & kokoh)
- Gunakan 1000 ml air kelapa
- Gunakan 3 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 1/2 keping gula merah yang kecil
- Ambil 5 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 4-5 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Tahunya yang putih, dikukus dulu selama. Ayuk bunda Coba resep Tahu bacem enak ini untuk anda sekeluarga sebagai alternatif lauk keluarga anda dirumah anda dan cara membuatnya sangat mudah sekali Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bacem:
- Siapkan bahan2. Belilah tahu yang agak padat, supaya ketika direbus tidak mudah hancur..
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dng sedikit minyak sbentar saja jangan sampai berubah kecoklatan. Lalu masukkan air kelapa, kemudian masukkan tahu.
- Lalu masukkan semua bumbu lainnya
- Masak sampai air menyusut, jangan lupa sesekali dibalik, masak smp air menyusut hampir habis. Angkat lalu sisihkan sementara.
- Kemudian goreng dengan minyak yang cukup banyak, goreng smp warna kecoklatan, lalu angkat dan sajikan. Lalu sisa air baceman yang tadi masih sisa dikit, siramkan saja diatas tahunya secara merata, biar tahunya terlihat agak basah berkilau, gag kering. Jadi dehhhh tahu bacemnya.. Bisa dicemil2, bisa juga dimakan pakai nasi. 👍👍
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep kali ini akan menghadirkan cara membuat tahu bacem. Bacem atau baceman adalah sebutan jawa untuk makanan yang dimasak dengan bumbu kecap dan direbus hingga bumbu kecap. Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah membosankan. Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
