Sedang mencari inspirasi resep opor telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor telur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor telur tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Opor telur memiliki cita rasa gurih dan sederhana, sehingga membuat makanan terasa lebih nikmat. Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Telur Tahu memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Telur Tahu:
- Gunakan Bahan
- Gunakan 3 butir telur ayam rebus
- Sediakan 5 buah tahu kulit / coklat ukuran sedang
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus
- Gunakan Santan instan (saya pakai merk KLATU)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih (ukuran sedang)
- Sediakan 4 siung bawang merah (ukuran kecil)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh (ukuran kecil)
- Gunakan 2 biji kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Merica
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek/memarkan)
- Ambil 2 cm jahe (geprek/memarkan)
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur (saya pakai merk TOTOLE)
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan uleg atau. Opor daging (beef), opor bebek (duck), opor telur (hard boiled chicken egg), and opor tahu (tofu) are examples of opor variants.
Cara menyiapkan Opor Telur Tahu:
- Rebus telur selama -+ 15-18 menit untuk hasil matang sempurna. Setelah telur selesai di rebus, kupas kulitnya.
- Belah tahu jadi dua bagian, tahu saya belah miring/segitiga. Rendam dengan air + kaldu ayam non msg (saya pakai merk JAYS), agar tahu tidak bau.
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, kunyit dan ketumbar.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe sampai harum.
- Panaskan air (secukupnya) dan tambahkan santan instan (secukupnya) tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu halus, telur dan tahu. Lalu beri garam, gula, penyedap jamur. Rebus sampai bumbu cukup meresap pada telur dan tahu. Cek rasa 😊
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. doyanresep.com. Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah. Anda bisa menggunakan telur, tahu, tempe, atau daging untuk membuat resep opor yang nikmat. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Telur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
