Sedang mencari inspirasi resep #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #60 tahu petis khas semarang (simpel resep), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep):
- Ambil Bahan utama :
- Gunakan 15 bh tahu kulit (belah menjadi 2, diusahakan sama besar yah)
- Sediakan 3 sdm munjung petis bungkusan
- Gunakan Bahan marinasi tahu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm garam halus
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Bumbu petis :
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
Langkah-langkah membuat #60 Tahu Petis Khas Semarang (simpel resep):
- Marinasi tahu minimal 5 menit. Tahu ini bisa diganti tahu putih ya mak, tapi marinasi untuk tahu putih lebih lama, minimal 15 menit. Setelah dimarinasi, goreng tahu hingga kuning keemasan. Disarankan jangan terlalu garing tapi juga jangan terlalu lembek, karena jika terlalu garing, saat dibelah tahu akan pecah.
- Setelah semua tahu selesai digoreng, sisihkan tahu goreng tersebut.
- Siapkan wajan. Masukkan semua bumbu petis dan air.
- Aduk hingga semua bumbu tercampur rata, dan masukkan petis. Aduk lagi hingga rata.
- Hidupkan kompor, masak hingga petis mendidih lalu matikan api kompor. Biarkan hingga petis dingin baru digunakan. (sewaktu mendidih petis masih encer ya mak, nanti kalau sudah dingin, petis akan mengental).
- Penyajian : ambil satu buah tahu, belah menjadi 2 menggunakan pisau, lalu isi dengan 1 sdt petis.
- Tahu petis siap dinikmati. Boleh dimakan bersama cabai rawit atau jika mau, bumbu petis boleh diberi cabai agar terasa pedas. Semoga bermanfaat!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #60 tahu petis khas semarang (simpel resep) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
