Sedang mencari inspirasi resep tahu isi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu isi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu isi goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu isi goreng:
- Siapkan Tahu kulit coklat
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Garam
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Merica
- Siapkan Kecap
- Ambil Air matang
- Gunakan Toge panjang
- Siapkan Bihun
Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu. Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.
Cara membuat Tahu isi goreng:
- Rebus bihun, jgn terlalu matang. Cuci bersih toge
- Kupas bawang putih, cuci bersih, iris tipis. Panaskan sedikit minyak di atas kompor, masukkan irisan bawang putih sampai layu. Masukkan toge dan bihun. Aduk rata smpai agak layu, masukkan kecap manis, gula, garam dan sesikir air. Cek rasa. Sisihkan di wadah
- Ambil tahu kulit coklat, iris di bagian tengah, buang bagian ampas tahu menggunakan sendok teh supaya tdk merobek bahian kulit tahu. Masukkan isian yg sdh dibuat di step no 1 pd bagian dlm tahu, usahakan terisi penuh tp jgn terlalu berlebih ya
- Siapkan wadah, campurkan bawang putih geprek, garam, merica, tepung terigu. Tambahkan air, aduk rata sampai tekstur pas (pas disini maksudnya tdk terlalu encer dan kental)
- Masukkan tahu yg sdh di isi dg campuran tepung. Baluri tahu dg tepung menggunakan sendok
- Panaskan minyak dg api sedang, goreng tahu sampai berubah warna menguning. Balik 1x
- Selamat mencoba
Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Tahu goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan di sekitar asia. Biasanya tahu goreng disantap dengan menggunakan cabai rawit hijau atau sambal. Tahu goreng isi pedas ini ialah nama sejenis makanan yang cukup banyak diminati masyarakat karena rasanya yang manis dan enak. Jajanan ini merupakan jajanan pasar dengan cita rasa khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu isi goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
