Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi jamur orak arik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi jamur orak arik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi jamur orak arik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu isi jamur orak arik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
So today i'm gonna eat Homemade food (makanan rumah) : Tahu Orak Arik (tofu mix with egg), Tempeh Goreng (fried tempeh), Bihun Kecap (sweet soy vermicelli. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Lihat juga resep Roti gandum orak arik (sarapan diet) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu isi jamur orak arik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Isi jamur Orak Arik menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Isi jamur Orak Arik:
- Ambil 8 pcs tahu coklat
- Siapkan bahan kulit:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 batang daun bawang,iris
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk,lada
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan 100 gr tauge
- Sediakan 200 gr jamur tiram
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Ambil secukupnya garam,gula, kaldu bubuk,lada bubuk
- Gunakan secukupnya minyak utk menumis
Tahu Telur Orak-Arik cantik ini siap jadi lauk atau camilan favorit. Celupkan tofu ke dalam campuran pencelup. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kuning kecokletan. Ekado Kembang Tahu Isi, kreasi masakan Jepang yang unik dan rasanya enak banget.
Cara membuat Tahu Isi jamur Orak Arik:
- Cuci bersih jamur.lalu peras hingga kering. kemudian suir2. taruh dalam mangkuk lalu sisihkan.
- Siapkan tahu,lalu iris bagian atasnya. kerok bagian dalam,lakukan ke semua tahu.
- Siapkan wadah,campurkan semua bahan kulit. cicipi rasa. lalu sisihkan.
- Membuat isian : blender duo bawang+cabe hingga halus. lalu panaskan wajan,beri sedikit minyak. tumis bumbu halus hingga harum. lalu masukkan telur.lalu goreng orak arik. aduk2 hingga tercampur rata dgn bumbu.masukkan jamur aduk2 rata. masak hingga jamur layu. tambahkan garam+gula+kaldu bubuk+lada+kecap asin+saus tiram. koreksi rasa. terakhir,masukkan tauge. lalu aduk2 agar tercampur bumbu. biarkan hingga layu lalu matikan kompor. sisihkan.
- Masukkan isian tadi kedalam tahu kopong/tahu yg sudah dikerok isinya hingga penuh. lakukan hingga isian habis dan tahu semuanya terisi.
- Celupkan kedalam adonan kulit. lalu goreng dgn minyak banyak dan api sedang hingga berwarna kecoklatan dan matang merata. angkat dan tiriskan.
- Sajikan dgn saus sambal.
Bentuk Ekado Kembang Tahu yang cantik, membuat setiap mata pasti ingin mencobanya. Bunda bisa menyajikan Ekado sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah cara masaknya. Resep tahu isi ekonomis yang pertama adalah tahu isi wortel. Isinya cuma wortel yang diserut atau diiris korek api. Kari Tofu Jamur, Harum dan Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu isi jamur orak arik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
