Anda sedang mencari ide resep tahu bunting / tahu isi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bunting / tahu isi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bunting / tahu isi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bunting / tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu bunting/ Tahu isi enak lainnya. Bikin sendiri yuk saat di rumah saja. Selain jadi lebih murah, juga bisa dimakan lebih dari sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bunting / tahu isi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu bunting / tahu isi memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu bunting / tahu isi:
- Sediakan Tahu coklat kotak 3 bungkus (1bungkus isi 4)
- Gunakan Minyak
- Sediakan Isian :
- Ambil 2 buah wortel
- Sediakan 1/4 toge
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Adonan kulit :
- Ambil 6 sendok Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih (dihaluskan)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan bila suka Penyedap rasa
Tahu isi and tahu goreng are two different dishes in their country of origin but deemed the same to others because of unfamiliarity with the concept. Tahu isi (filled tofu) has several names in Indonesia, such as tahu susur (Jav: tofu with "susur", i.e. a ball of tobacco to clean one's teeth before toothbrushes were created) and tahu bunting. Tahu isi di beberapa daerah disebut dengan tahu bunting dan juga tahu susur. Biasanya isi dari tahu tersebut adalah sayuran, telur atau daging yang dibuat sesuai selera sang pembuat.
Cara membuat Tahu bunting / tahu isi:
- Bela tahu menyilang, lalu buang isi daleman tahu kedalam wadah
- Iris wortel sebesar korek api
- Lalu masukan wortel yg diiris & toge kedalam wadah berisi daleman tahu
- Tambah garam & penyedap rasa aduk rata
- Tahu yg sudah tidak ada isinya dimasukan campuran wortel & toge
- Lalu ambil wadah baru masukan tepung, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa & air secukupnya. Aduk hingga rata
- Siapkan wajah lalu masukan minyak tunggu hingga panas
- Ambil tahu yg sudah di isi masukan dalam adonan kulit.
- Lalu goreng sampai tahu mateng & kecoklatan
- Kemudian tiriskan bersama kecap cabe 😊
Resep tahu isi sebenarnya sangat lah sederhana. Beberapa orang lainnya menyebut tahu isi dengan sebutan tahu bunting. Hmm, mungkin karena saking penuhnya isian di dalamnya membuat tahu membesar, mirip perut ibu hamil. Tahu bunting merupakan camilan yang banyak ditemukan di kota Lampung. Coba bikin tahu bunting (tahu isi) yang satu ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu bunting / tahu isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
