Sedang mencari ide resep lodeh tahu tempe dan krecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu tempe dan krecek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe dan krecek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tahu tempe dan krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tahu tempe dan krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Ambil 1 papan tahu
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 1/4 kg krecek
- Gunakan 1 papan pete
- Siapkan 3 buah cabe hijau
- Gunakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sachet santan cair
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya vetsin
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 9 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil tanpa di goreng. sisihkan. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Potong dadu tahu, tempe, dan cecek. Goreng tahu agar tidak mudah hancur
- Siapkan semua bahan, goreng setengah matang bumbu halus
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan lagi tempe dan cecek. Masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, dan vetsin. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk
- Tambahkan santan cair. Aduk kembali dan tambahkan tahu goreng
- Setelah semuanya mendidih, cek rasa dan masukkan pete serta cabe hijau yang sudah diiris-iris
- Sajikan
Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai. Karena tempe mengandung protein yang dapat menggantikan daging dan ikan. Bagi aku sendiri, itu termasuk lauk-pauk. Masakan lodeh rebung, akan disebut jangan bung. Kumpulan Berita TAHU TEMPE Terbaru Hari Ini. big carousel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh tahu tempe dan krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
