Anda sedang mencari inspirasi resep semur telor dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur telor dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur telor dan tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur telor dan tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur telor dan tahu:
- Ambil 4 btr telor ayam rebus lalu kupas kulit dan sisihkan
- Siapkan 4 bh tahu coklat
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula dan royko
- Siapkan 1 bh kembang lawang
- Ambil 1 bh kapulaga
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 3 bh bawang merah iris tipis
- Siapkan 2 lmb daun salam
- Ambil 1 btg sereh lalu geprek6
- Sediakan Haluskan :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1/4 bh pala
- Siapkan 2 bh bawang putih
Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja.
Langkah-langkah menyiapkan Semur telor dan tahu:
- Goreng telur sebentar saja lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan bawang merah hingga harum lalu masukan kembang lawang, kapulaga dan kayu manis aduk lalu masukan kecap manis aduk rata
- Setalah itu masukan telur dan tahu coklat aduk sebentat lalu beri 1 gelas air putih, masukan gula dan royko
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini, ya! Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur telor dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
