Anda sedang mencari inspirasi resep opor putih ayam & telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor putih ayam & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor putih ayam & telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor putih ayam & telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor putih ayam & telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor putih Ayam & Telur menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor putih Ayam & Telur:
- Sediakan 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera
- Ambil 7 potong tahu kulit coklat
- Sediakan 8 telur, direbus
- Gunakan 3 batang sereh,digeprek
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas, digeprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Santan
- Ambil Lada dan penyedap
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas,jari jahe
- Siapkan 1 sdt jinten, digongseng
- Ambil 1 sdt ketumbar,digongseng
- Gunakan 6 btr kemiri, digongseng
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Cara Memasak Opor Ayam tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Opor putih Ayam & Telur:
- Cuci ayam bersih,beri perasan jeruk nipis, diamkan kira2 5 mnt..cuci bersih kembali
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum..lalu masukkan bumbu geprek, daun jeruk,salam, dan kayu manis..tumis lg hingga layu
- Lalu masukkan ayam,telor,tahu, aduk rata sbentar…masukkan santan aduk hingga mendidih, lalu masukkan bawang goreng..masak hingga bahan matang..sajikan dgn taburan bawang goreng..selamat mencoba.
Ilustrasi opor ayam © Wikimedia Commons/Sakurai Midori. Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor putih Ayam & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
