Anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tenggiri campur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ikan tenggiri campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
ikan tenggiri, jeruk lemon lokal/nipis, santan sedang, buncis, Garam dan penyedap, Bumbu yg dihaluskan/diulek, cabe rawit merah dan ijo campur, bawang merah Resep 'gulai ikan tenggiri' paling teruji. Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri campur tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan tenggiri campur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ikan tenggiri campur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu:
- Gunakan 6 ekor ikan tenggiri (Belah 2)
- Gunakan 3 buah tahu (persegi panjang) : potong 4
- Sediakan 700 ml santan
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (ambil isinya)
- Gunakan Cabe rawit (skip)
- Sediakan Garam
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 tangkai daun ruku2
- Siapkan 1 sdm cabe giling halus
- Sediakan 4 buah asam kandis
Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak jenis gulai. Terdapat juga perbedaan karakteristik gulai antara pulau Jawa dan Sumatra. Kuah gulai ala Jawa memiliki kuah yang lebih encer, sementara kuah gulai di Sumatra kuahnya terasa lebih kental dan lebih banyak menggunakan santan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tenggiri Campur Tahu:
- Bersihkan ikan, buang isi perut, insang dan potong moncong ikan. Cuci bersih. Tiriskan.
- Masak bumbu halus dan bumbu lainnya dengan sedikit air/santan encer sampai mendidih.
- Masukkan santan kemudian tahu masak sebentar. Terakhir masukkan ikan, terus aduk agar tidak pecah santan. Aduk hati2 karena tahu dan ikan gampang hancur atau bisa juga dengan cara menyiram2 ikan dengan kuah gulai. Masak hingga gulai mendidih/ikan masak. Sajikan.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts, fresh lettuce, yellow noodles, and krupuk crackers, served in. Ternyata cara membuat gulai ikan kakap tidak sesulit yang kita bayangkan bukan. Selain rasanya yang nikmat dan lezat, resep masakan ikan ini banyak mengandung vitamin dan zat zat penting lainnya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh lho, seperti kalsium, protein, vitamin A, fosfor dan yang lainnya. Berikut ini resep siomay Bandung premium, komplet dengan siomay tahu, pare, dan kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri campur tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
