Sedang mencari ide resep tumis kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit melinjo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis kulit melinjo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Resep Tumis Kulit Melinjo (Tangkil) Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis kulit melinjo menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis kulit melinjo:
- Gunakan 100 grm kulit melinjo
- Sediakan 10 buah tahu matang/coklat
- Siapkan Secukup nya toge dele
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 15 buah cabe merah rawit atau sesuai selera
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat kecil aja ya bun
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula putih,bisa di mix dgn sedikit gula merah
- Siapkan Secukupnya lengkoas dan daun salam
- Gunakan Minyak untuk menumis
Tumis Kulit Melinjo Ikan Teri Bahannya : Kulit Melinjo ikan teri Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Cabe besar hijau lengkuas, daun jeruk Royco. Melinjo merupakan tanaman berbiji terbuka yang banyak dimanfaatkan biji dan daunnya. Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa. Oleh masyarakat kulit melinjo sering dijadikan tumis.
Langkah-langkah membuat Tumis kulit melinjo:
- Cuci besih kulit melinjo lalu iris seperti kecil kecil lalu beri garam sedikit remas remas cuci kembali tiriskan
- Potong poyong tahu dan cuci bersih toge dele
- Halus kan bumbu kecuali daun salam dan lengkoas
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang masukkan lengkoas dan salam serta kulit melinjo aduk rata masak sebentar
- Lalu masukkan tahu dan toge dele tambahkan garam,gula putih gula merah dan penyedap rasa aduk rata
- Masak hingga bnr bnr matang lalu koreksi rasa.masak sebentar lalu angkat dan sajikann
Padahal, sama seperti jenis buah lainnya, melinjo khususnya bagian kulit mengandung sejumlah nutrisi yang diperlukan tubuh. Yap, ada olahan Tumis Kulit Melinjo Teri yang bisa moms intip cara membuatnya di akun Instagram susi.agung, akun ini menyajikan kreasi memasak setiap pekannya lho. Kulit melinjo bermanfaat untuk menurunkan asam urat. Mungkin belum banyak yang tahu khasiat kulit melinjo bagi kesehatan karena memang belum pernah dipublikasikan secara masal. Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kulit melinjo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
