Anda sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu walik menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu walik:
- Siapkan 1 bungkus tahu kulit (warna coklat)
- Ambil Tepung bumbu serba guna (sajiku)
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan Minyak goreng
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Langkah-langkah membuat Tahu walik:
- Iris bagi 2 tahu kulit usahakan jgn sampe terpotong betul jd tahu masih nyambung, hanya tbagi 2 saja
- Cairkan tepung bumbu serbaguna dan tepung beras
- Msukan tahu yg sudah dibagi 2, lalu balik tahu yg dlam menjadi luar
- Siapkan minyak panas, dg api sedang agar tidak mudah hangus saat menggoreng
- Stelah tahu dilumuri tepung cair, masukan tahu yg sudah dibalik tersebut kedalam minyak panas, tunggu sampai warnanya berubah menjadi kecoklatan (garing)
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep Tahu Walik, Cara Masak Tahu yang Unik dari Banyuwangi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu walik populer karena tekstur renyahnya yang bikin nagih dan cari. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
