Sedang mencari inspirasi resep tahu susu tim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu tim yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu susu tim, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu susu tim yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Saya akhirnya mencoba ke dapur agar tahu tersebut bisa diolah menjadi lebih enak. Saya pun mencoba membuat Tahu Aci khas Tegal. Sebenarnya sih kalau disuruh milih, saya masuk tim Tempe daripada tim Tahu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu susu tim yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu susu tim memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu susu tim:
- Ambil 20 tahu susu kotak kecil
- Gunakan 2 butir telor
- Sediakan 2 biji daun bwng
- Gunakan 3 siung baput cincang
- Siapkan 3 buah cabe rajang
- Sediakan 3 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm rajarasa
- Ambil Daun seckpnya bole skip
Jika anda bosan dengan menu yang anda santap setiap hari, anda bisa coba. Aduk rata tahu, telur, daging giling, kacang polong, keju, kucai, bawang putih, bawang bombay, susu cair, garam, merica, dan gula pasir. Tim tahu telur siap dihidangkan untuk sarapan sehatmu. MT Mengetahui, Tahu Susu Lumer Bali
Cara membuat Tahu susu tim:
- Haluskan tahu susu, beri telor dan daun bawang, b putih dan kecap asin, rajarasa, cabe bole tambah garam tp kl sy enggak karna tahu susu sdh asin juga.
- Aduk jadi satu, bks dg daun seperti org bikin pepes ato taruh aja dlm pireks dan kukus
- Bisa jg setelah matang dipotong² yg di alas daun dan digoreng dg diberi kocokan telor.
Pilih wadah kedap udara, seperti Tupperware Fresh Lime Collection (lihat di Lazada DISKON), agar tahu bisa tahan lebih lama. Fitur-fitur wadah ini sangat fungsional, membuatnya mudah disimpan, menjaga kesegaran tahu lebih lama, dan mencegah terjadinya kontaminasi. Saat minum susu, pastikan susu tersebut masih layak konsumsi. Sebab, susu punya kandungan protein yang tinggi sehingga mudah basi. Agar tidak asal tebak, anda wajib tahu ciri-ciri susu basi berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu susu tim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
