Lagi mencari inspirasi resep siomay batagor ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay batagor ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay batagor ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay batagor ikan tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep batagor ikan TONGKOL di jamin mak NYUSS. Bagi resep lagi genk, buat kalian yang masih bingung mau usaha apa bisa di coba untuk usaha kecil kecilan. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan siomay batagor ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay batagor ikan tongkol menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay batagor ikan tongkol:
- Gunakan 200-250 gr ikan tongkol basah
- Gunakan 150 gr tepung tapioka (aku sagu tani)
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan Daun bawang,rajang
- Sediakan 3 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan Garam,gula,penyedap rasa
- Gunakan 10 buah Tahu coklat
- Sediakan Kulit pangsit
- Sediakan 1 butir Telur
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Sambal kacang
- Ambil 200 gr Kacang tanah
- Ambil 6 buah Cabai merah
- Ambil 1 siung bawang putih
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Siomay dan Batagor adalah dua jajanan yang hampir ada di segala penjuru di Indonesia. Dari kaki lima, gerobak dorong, gerobak lima, kaki Pake bumbu kacang maksudnya.
Langkah-langkah membuat Siomay batagor ikan tongkol:
- Haluskan tongkol basah yg sdh di fillet dg bawang putih menggunakn blender
- Siapkan wadah,Masukan tepung tapioka,garam,gula,tepung terigu,n penyedap rasa,daun bawang,telur,kemudian satukan dg ikan yg sudh di haluskan,aduk2 sisihkan
- Siapkan steamer
- Masukan adonan kedlm tahu coklat yg sudh di belah,kemudian kukus slma 15-20 mnt
- Siapkan kulit pangsit,kemudian masukan adonan kedlm kulit pangsit,lalu goreng diatas minyak pans
- Jika adonan msh sisa, ambil adonan satu sendok lalu msukan ke dlm air yg mendidih smpai mengapung kemudia kukus…
- Untuk sambal kacang nya, goreng kacang tanah,cabai n bawang putih, kemudian blender smpai halus,stelah halus goreng lagi dg sedikit minyak lalu beri sedikt air,tmbh kan garam gula n penyedap rasa,jgn lupa koreksi rasa 😀
- Yeayy klu semua sudah siap n matang,tunggu agak dingin,potong2, n siap dihidangkan
Bahan yang digunakan untuk membuat siomay dan batagor hampir sama ko Sobat Kepo, yaitu dengan ikan tenggiri, tepung. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay batagor ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
