Lagi mencari ide resep hati tahu susu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati tahu susu lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati tahu susu lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hati tahu susu lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Video ini berisi resep tahu saus lada hitam. Tahu adalah salah satu makanan Indonesia, selaini tahu goreng, ternyata tahu bisa juga diracik dengan bumbu. Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hati tahu susu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hati Tahu Susu Lada Hitam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Tahu Susu Lada Hitam:
- Siapkan 20 ptg tahu susu
- Gunakan 1/4 kg hati sapi matang
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 1/2 bagian bawang bombai
- Siapkan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar
- Sediakan Bumbu lain :
- Gunakan Kecap lada hitam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Totole
- Siapkan Taburan :
- Sediakan 1 tangkai onclang
Pasti banyak dari dari Anda akan berpikir tentang bumbu masakan yang memiliki rasa yang pedas. Lada hitam adalah bumbu dapur dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Cari tahu fungsi dan risiko efek sampingnya di Hello Sehat. Beberapa bukti menunjukkan lada mungkin melindungi dari kanker usus besar, namun bukti lain menunjukkan lada hitam mungkin memperparah kanker hati.
Cara membuat Hati Tahu Susu Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan. Goreng tahu susu sampai kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang bombai dan cabe hingga layu. Kemudian masukkan hati sapi. Taburi dengan garam, gula pasir, totole. Tambahkan kecap lada hitam dan sedikit air
- Masak hingga meresap kemudian tes rasa. Tuang keatas tahu susu yang sudah ditata dipiring saji. Lalu taburi dengan onclang / daun bawang
- Sajikan selagi panas
Lada hitam atau black pepper adalah bagian keluarga Piperaceae yang dibudidayakan buahnya, yang biasanya dikeringkan dan digunakan sebagai rempah-rempah dan bumbu. Ketika kering, buah ini dikenal sebagai merica. Ketika segar dan sepenuhnya matang, lada hitam memiliki diameter sekitar. Merdeka.com - Lada hitam atau merica hitam adalah bumbu dapur yang cukup familiar digunakan di masakan Indonesia. Dengan penambahan lada hitam di dalam masakan, maka rasa masakan berubah menjadi pedas, aroma menggiurkan, hingga sensasi hangat setelah mengonsumsinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati tahu susu lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
