Anda sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat siomay ikan tenggiri bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Gunakan 500 gr Daging Ikan tenggiri, haluskan
- Gunakan 250 gr tapioka
- Sediakan 1 buah labu siam (300gr), parut
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 8 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Bahan pelengkap :
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil 2 buah pare, buang biji @potong 4
- Siapkan 5 buah tahu putih
- Siapkan 8 buah tahu coklat
- Ambil 8 lembar kol putih
- Gunakan 250 gr kentang
- Siapkan 6 Telur Ayam rebus
- Ambil Sambal kacang, saya pakai resep sambal ini 2x resep asli (lihat resep)
- Sediakan secukupnya Jeruk limau
- Sediakan Parutan wortel kasar security
Langkah-langkah menyiapkan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan untuk siomay. Campur labu siam, daun bawang dan ikan tenggiri. Aduk rata
- Masukkan tapioka,lada bubuk, garam, bawang putih, telur, kecap ikan, minyak wijen, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tambah air bila adonan terlalu kering, aduk kembali dan tes rasa.
- Lalu siapkan bahan pelengkap. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan 1/2 sdt adonan, lalu lipat dan beri parutan wortel diatasnya. Jika adonan siomay bulat, ambil sesendok adonan, bentuk dengan sendok lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan
- Kol : Rendam kol dengan air panas hingga layu, lalu lipat, dan isi tahu dan pare dengan adonan siomay.(Bahan pelengkap bisa dipakai atau tidak ya, kalau mau siomay semua juga bisa. Saya buat seperti ini biar yang lain ikut makan sayur 😁😁.) setelah terisi semua, kukus kurleb 30 menit.
- Nah bisa ditambah telur juga, cara penyajian mudah. Ambil siomay dan pelengkap, siram dengan bumbu kacang beres deh. Siomay ikan tenggiri bumbu kacang siap dihidangkan. Bumbu kacang saya pakai resep siomay sebelumnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
