Anda sedang mencari inspirasi resep sup tahu wortel bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu wortel bening yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Daun Kelor Biarkan hingga semua bahan matang dan lunak. Tambahkan bihun, daun bawang, dan seledri sebelum diangkat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tahu wortel bening, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tahu wortel bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup tahu wortel bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup tahu wortel bening memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup tahu wortel bening:
- Sediakan 1 buah tahu sutra besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang dan sledri
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya garam,lada bubuk
- Gunakan Secukupnya air
Bikin saja jadi sup bening yang gurih segar. Tinggal tambahkan pelengkap kacang merah, wortel, dan daun bawang agar rasanya lebih enak. Cocok dibuat untuk pencinta ikan yang suka sup gurih asam. Tambahan tahu putih dan sawi asin membuat rasanya makin enak.
Cara membuat Sup tahu wortel bening:
- Cuci bersih tahu dan wortel.lalu potong2 sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih.masukan bawang putih dan wortel.masak hingga wortel empuk
- Kemudian masukan tahu,bumbui gula,garam,kaldu jamur,lada bubuk masak lagi sebentar sekitar 5 menit.masukan minyak wijen dan daun bawang sledri.koreksi rasa
- Angkat dan sajikan di mangkuk.lalu beri taburan bawang goreng
Resep Sup Kembang Tahu Oyong ini wajib kita coba di rumah. Wortel mengandung beragam jenis nutrisi dan manfaat. Nutrisi wortel termasuk serat, vitamin, dan mineral. Beberapa zat gizi pada wortel juga ada yang Senyawa karotenoid dalam wortel, seperti beta-karoten dan alfa-karoten, menjadi zat gizi kunci yang dipercaya bermanfaat untuk kesehatan. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tahu wortel bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
