Lagi mencari inspirasi resep semur daging & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging & tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Stir it fried for a few seconds.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging & Tahu menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Daging & Tahu:
- Gunakan 250 gr daging sapi, iris tipis, cacah sebentar
- Gunakan 1 kayu manis
- Gunakan 4 sdm kecap
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir merica
- Gunakan 1 cm pala
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt masako sapi
Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging & Tahu:
- Siapkan bumbu, blender. Masukkan daging, bumbu halus, garam ke dalam wajan. Tambahkan air.Hidupkan kompor, gunakan api sedang, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap dan kayu manis. Masak hingga air menyusut
- Angkat pindahkan ke piring saji
So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Resep Semur daging sapi sangat familiar di masyarakat. Biasa menjadi menu untuk acara hajatan atau hari raya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
