Anda sedang mencari ide resep semur telor dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telor dan tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Telur Sayuran enak lainnya. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor dan tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur telor dan tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telor dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Semur Telor dan Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Ambil 3 butir telor rebus
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Ambil Kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Penyedap (opsional)
- Sediakan Air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
Setelah mengetahui tips cara membuat semur tahu yang tepat, kini saatnya untuk mencobanya. Berbagai pilihan bahan makanan tambahan seperti resep semur tahu telur, kentang, tempe dan lainnya bisa kita coba dengan mudah. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe).
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Apa saja pendamping lainnya yang tepat, ikuti dulu ceritaku berikut ini, ya! Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telor dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
