Tahu Kuah Kuning non Santan
Tahu Kuah Kuning non Santan

Lagi mencari inspirasi resep tahu kuah kuning non santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kuah kuning non santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kuah kuning non santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kuah kuning non santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu kuah kuning non santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Kuah Kuning non Santan memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Kuah Kuning non Santan:
  1. Siapkan 6 buah tahu putih (me: 2 buah tahu cina)
  2. Gunakan daun salam
  3. Ambil serai di geprek
  4. Sediakan lengkuas geprek
  5. Sediakan garam, gula, kaldu ayam
  6. Ambil secukupnya air
  7. Gunakan bumbu halus
  8. Sediakan 4 buah cabe keriting
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 buah kemiri
  12. Siapkan 1 cm kunyit (me: bubuk kunyit)
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kuah Kuning non Santan:
  1. Potong2 tahu seukuran dadu. Lalu sisihkan.
  2. Blender bumbu halus, lalu tumis sampai harum, masukan daun salam, lengkuas dan serai.
  3. Setelah itu beri air biarkan mendidih. Lalu masukan tahu yang sudah dipotong dadu tadi (kalo pake tahu cina, pelan2 ya, jgn diaduk kenceng2, ntar tahunya hancur)
  4. Masukan garam, gula, kaldu ayam, biarkan sampai mendidih. Aduk pelan dan rata. Test rasa. Angkat dan hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu kuah kuning non santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!