Sedang mencari inspirasi resep capcay tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay tahu bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay tahu bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Tahu Bakso memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Tahu Bakso:
- Ambil bakso
- Gunakan tahu putih
- Sediakan kembang kol
- Gunakan wortel
- Siapkan caisim
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan cabe rawit
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil lada bubuk
- Sediakan larutan maizena
Cara membuat Capcay Tahu Bakso:
- Bersihkan sayuran, tahu, bakso dan potong sesuai selera. Haluskan bawang merah Dan bawang putih. Iris2 bawang bombay dan cabe. Untuk kembang kol rendam di air hangat berikan sedikit garam.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai wangi, kemudian masukkan, sayuran, tahu dan bakso, tetapi caisim dimasukkan belakangan, kemudian tambahkan air, kaldu bubuk Dan lada, koreksi rasa. Setelah air mendidih masukkan larutan maizena, aduk2 sebentar.
- Setelah kuah capcay agek kental, angkat dansajikan. Capcay tahu bakso siap disajikan dengan berbagai macam lauk lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
