Lagi mencari ide resep tongseng tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tahu jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tongseng tahu jamur tiram enak lainnya. Tongseng jamur tiram merupakan menu masakan rumahan yang hapir sering ada, karena tongsen jamur tiram tidak hanya enak saja tapi membuatnya juga tidak begitu sulit kok bisa anggap mudah. Bukan itu saja bahan - bahannya juga cukup mudah kamu temui, jadi untuk membuat masakan yang enak ini dari cara dan juga bahannya sangat mudah dan gampang di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng tahu jamur tiram menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng tahu jamur tiram:
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Siapkan 2 bungkus tahu kopong
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat iris kotak
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Daun salam/daun jeruk
- Ambil Daun seledri
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan 1-2 sdm kecap manis
- Sediakan Sejumput lada
- Siapkan Santan kara (saya skip)
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 13 cabe rawit orange
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
Resep masakan nya tidak sulit, kok. Kamu cukup menyiapkan jamur dan santan, lalu oseng-oseng sebentar, jadi deh tongseng sehat.. yuk cari tahu resepnya di bawah! Jamur tiram salah satu jamur yg bisa diolah menjadi bakso, jamur krispy atau sate jamur seperti yg wkt itu saya pernah buat. Kali ini saya bikin tongseng jamur, sekalian masakin untuk ibu saya yg vegetarian.
Cara membuat Tongseng tahu jamur tiram:
- Cuci bersih jamur, suwir2. Rebus sekitar 1 menit sampai layu. (klo aku males rebus, jd aku rendam air panas aja hehee)
- Blender bumbu dgn sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam/daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk
- Masukan air kira2 500ml,lalu masukan tahu, dan jamur.
- Tambahkan bumbu, sprti kecap manis, garam, gula merah, lada, dan santan. Aduk rata, kemudian koreksi rasa.
- Terakhir masukan irisan tomat dan seledri. Aduk rata, dan siap dihidangkan.
Gak kalah enak dengan tongseng daging. Tongseng jamur ala warung Jejamuran Yogya.dari dulu udah pengen nyoba masak sendiri di rumah.tapi kok ya lupa terus.baru tadi kesampaian.karena ingat kemaren beli jamur merang di Superindo. Rencana mau bikin mie ayam jamur.tapi kok males bikin mie basah hari ini.ya udah.buat tongseng jamur aja dulu. Jamur merang yang gurih dimasak dengan bumbu tongseng akan menghasilkan kuah kaldu yang enak dan gurih dengan cita rasa yang tak kalah memikat. Beberapa jenis jamur seperti jamur merang, tiram atau jamur kancing yang akrab sebagai menu sehari-hari memang memiliki kandungan gizi yang sangat baik, sehingga aneka jamur sering menjadi menu favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
