Lagi mencari ide resep gulai tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Resep 'gulai telur tahu' paling teruji. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Tahu Telur menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Tahu Telur:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 6 buah Telur ayam (rebus lalu goreng bentar)
- Siapkan 4 ptg Tahu kuning (di bagi 4)
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas kecil Kunyit
- Gunakan 4 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Tambahan
- Sediakan 1 lbr Daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kecil Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 btg Sereh (geprek)
- Siapkan 2 buah Cabe keriting (iris)
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil Santan cair 500ml dan kental 250ml
Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. For more recipes related to Gulai Telur checkout Kolhapuri Egg Curry, Omelette Curry, Egg Macho, Kodi Guddu Pulusu. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu Telur:
- Blender smua bahan bumbu halus di atas dengan menambahkan minyak secukupnya.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan semua bahan tambahan lalu oseng oseng sampe harum
- Masukkan santan cair, telur dan tahu.
- Tunggu sampai mendidih dan biarkan air agak meresap. Terakhir masukkan santan kental, aduk aduk bentar sampe mendidih lalu matikan kompor.
- Sajikan ❤️
Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Iya Tahu telur makin pedas makin enak:-). Bahan dan bikinnya jg gampang lagi. Gulai cumi isi tahu telur siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
