Lagi mencari ide resep tahu susu kw yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu kw yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu yang banyak dikonsumsi di Indonesia terdiri dari berbagai jenis. Semuanya mudah didapatkan di pasar atau supermarket. Namun sebenarnya Anda juga bisa membuat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu kw, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu susu kw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu kw sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Susu KW menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Susu KW:
- Ambil 10 buah Tahu Putih, ukuran 5x5cm
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt Kaldu Ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt Baking Soda
- Siapkan 500 ml Air
Tekstur lembutnya yang menjadikan makanan ini disebut tahu susu. Dan ternyata hasilnya bagus banget, super kriuk, dalamnya lumer banget. Maaf banget, foto step by step-nya kurang lengkap. "Tahu susu KW" Hobi menyantap tahu susu goreng yang lembut dan lumer di mulut itu? Nyobain resep yang lagi viral ini bunda.
Langkah-langkah membuat Tahu Susu KW:
- Potong tahu menjadi 2 potong, lalu tata tahu dalam wadah tertutup. Masak Air bersama bawang putih halus, garam dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih, matikan kompor lalu masukkan baking soda. Aduk rata.
- Tuang kuah kedalam wadah yang berisi tahu, pastikan semua tahu terendam. Tutup rapat lalu diamkan minimal 4jam.
- Setelah 4 jam, buang air rendaman. Lalu tutup kembali dan simpan dalam kulkas minimal 5 jam baru siap digoreng.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tahu hingga matang, pastikan semua tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan
- Tahu susu kw siap dinikmati.
Karena sering lihat resep tahu susu KW di timeline media sosial, akhirnya jadi ikutan latah juga untuk coba membuat tahu susu homemade sendiri di rumah. Owalah, ternyata resep tahu susu lumer nya sesimple itu. Campurkan sisa susu UHT pada teflon. Aduk hingga rata dengan api kecil. Jika sudah mendidih, tuang larutan sagu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu susu kw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
