Sedang mencari ide resep pangsit kuah tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit kuah tahu bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit kuah tahu bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pangsit kuah tahu bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pangsit kuah tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pangsit Kuah Tahu Bakso:
- Sediakan Bahan Utama
- Sediakan daging ayam giling
- Siapkan kulit pangsit
- Gunakan telur
- Sediakan maizena
- Ambil daun bawang
- Gunakan tahu putih
- Ambil bakso ayam
- Ambil air
- Ambil minyak goreng
- Gunakan Bumbu Isi Pangsit
- Ambil bawang putih
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu ayam
- Siapkan Bumbu Kuah
- Sediakan lada/merica
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kaldu ayam
- Siapkan garam
Sajikan bersama kuah bakso atau sambal sesuai selera. Gak perlu bingung cari kreasi resep vegetarian, karena ada bakso tahu tanpa daging, ya! Sebut saja bakso alus, bakso urat, pangsit goreng, pangsit basah, bakso goreng, tahu bakso, dan masih banyak lagi. Hampir semuanya menggunakan adonan dasar yang sama yaitu daging sapi giling dan tepung sagu.
Cara membuat Pangsit Kuah Tahu Bakso:
- Siapkan daging ayam giling (lebih baik dalam keadaan dingin agar teksturnya crunchy). Kemudian potong daun bawang dan bagi menjadi 2 bagian (untuk isian pangsit dan kuah).
- Siapkan isi pangsit dengan menghaluskan bawang putih dan garam, kemudian campur dengan kaldu ayam, telur, maizena, daun bawang dan daging ayam giling. Aduk rata.
- Siapkan kulit pangsit, kemudian isi dengan isian pangsit diatas sebanyak 1/2 sdm atau sesuai selera. Rekatkan menggunakan air matang, oleskan saja yang ingin direkatkan. Bentuk sesuai selera 😊.
- Siapkan bumbu kuah, haluskan bumbu kuah. Kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum. Kemudian masukkan 1 L air dan didihkan. Cek rasa.
- Potong tahu menjadi 4 bagian. Masukan tahu dan bakso ke dalam kuah yang sudah mendidih. Masak hingga tahu dan bakso mengapung. Kemudian masukan pangsit, masak hingga pangsit matang (kurleb 5 menit). Kemudian tambahkan daun bawang. Jika sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Enak dinikmati dalam keadaan hangat.
Anda hanya tinggal menambahkan daging ayam atau udang giling untuk kreasinya. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Kunci masak bakso mudah dan enak ada pada tepungnya, pakai Kobe Tepung Bumbu Putih rasa bakso jadi istimewa. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh Rasanya sangat lezat, apa lagi jika ditambahkan kerupuk, pangsit kuah atau pangsit gurih kering yang kriuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pangsit Kuah Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
