Lagi mencari ide resep bakso tahu goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Southeast Asia, originating from Indonesia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. It is traditionally made from minced tenggiri fish meat, although other types of seafood such as tuna, mackerel, and prawn may also be used. Lihat juga resep Tahu Bakso enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu Goreng memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Tahu Goreng:
- Sediakan 1 buah tahu (hancurkan)
- Sediakan 1 bawang putih (diparut)
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil sedikit baking powder
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Daun pre (iris)
- Gunakan Kaldu jamur
Tahu bakso makanan yang cukup tahan lama. Di suhu ruang, bisa tahan sampai dua hari. Sementara di dalam kulkas, bisa bertahan sampai lima hari. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging.
Cara membuat Bakso Tahu Goreng:
- Campur semua bahan sampai rata
- Bentuk bulat-bulat
- Rebus bulatan tahu di air mendidih (tambahin sedikit garam di rebusan air)
- Bila sudah mengapung, angkat dan tiriskan
- Kocok putih telur+maizenna+garam, lalu celup bakso tahu dan goreng dalam minyak panas
- Angkat bila warna udh keemasan, siap disajikan
Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sajiansedap.com - Penasaran bagaimana cara membuat bakso goreng kopong? Yuk, langsung saja kita cara membuat bakso goreng kopong berikut ini. Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bihun Enak Ini Krispi Banget!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
