Sup Bakso Tahu Putih
Sup Bakso Tahu Putih

Lagi mencari ide resep sup bakso tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso tahu putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup bakso tahu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bakso tahu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Bakso Tahu Putih menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bakso Tahu Putih:
  1. Siapkan 20 buah bakso sapi kecil (kerat 4 bagian atasnya)
  2. Gunakan 2 sdm mentega
  3. Siapkan 3/4 bawang bombay (iris)
  4. Siapkan 2 siung bawang putih (geprak, cincang kasar)
  5. Gunakan 1.2 liter air kaldu ayam/sapi (saya dari 2 cube kaldu maggie)
  6. Ambil 250 gr tahu putih (potong dadu sedang)
  7. Gunakan 1 wortel sedang (potong korek tapi tebal)
  8. Gunakan 3 batang daun bawang (potong 2 cm)
  9. Siapkan 1 ikat caisim (potong 3 cm)
  10. Gunakan 1 sdt garam, secukupnya lada
  11. Sediakan bawang goreng sbg pelengkap
  12. Siapkan kerupuk sbg pelengkap
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bakso Tahu Putih:
  1. Lelehkan mentega. Masukkan bawang bombay, masak hingga harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan air kaldu.
  2. Masukkan bakso, tahu, dan wortel. Masak hingga air hampir mendidih.
  3. Masukkan batang sayur caisim, dan cabai. Aduk rata. Tunggu sampai air mendidih.
  4. Masukkan daun caisim, dan daun bawang. Aduk merata. Beri garam dan lada. Biarkan sampai daun empuk. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bakso tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!