Sedang mencari ide resep tahu tempe udang telor puyuh masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe udang telor puyuh masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe udang telor puyuh masak kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu tempe udang telor puyuh masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap Udah lama gk masak ini. menu kesukaan suami. fanny kitchen. Rebus telur puyuh sampai matang, kupas kulitnya. Panaskan kukusan dan olesi cetakan dengan sedikit minyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tempe udang telor puyuh masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap:
- Siapkan 1 tahu potong jd kotak2
- Gunakan 1 tempe potong jd kotak2
- Ambil 1/4 udang di buang kulitnya
- Siapkan 20 telor puyuh rebus
- Gunakan 10 bawang merah di cincang halus
- Gunakan 5 bawang putih di cincang halus
- Sediakan 20 cabe rawit potong2
- Gunakan Air asam jawa
- Sediakan 1 keping gula merah
- Sediakan Gula, garam, kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air putih
Siap-siap ketagihan dengan perpaduan rasa manis dan gurihnya, ya. Lihat juga resep Balado telor puyuh enak lainnya. Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini. Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu tempe udang telor puyuh masak kecap:
- Pertama2 goreng tahu dan tempe setengah matang atau agak berkulit. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampe harum dan agak kecoklatan. Masukkan udang. Aduk2 sampe udang berubah warna. Baru masukkan tahu, tempe, telor puyuh. Aduk2.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula merah, gula, garam, air asam jawa dan air. Biarkan mendidih dan masak dgn api kecil.
- Kalo udah menyusut airnya, baru masukkan cabe rawit dan kaldu jamur. Aduk2. Kalo warnanya kurang hitam, bisa tambahkan kecap manis. Aduk2. Cicipin rasanya. Kalo udah enak, tinggal di sajikan.
- Tip : kalo pake gula merah, pemakaian gula pasirnya sedikit aja.
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. MasakApaYa.com hadir menemani dan memudahkan Anda untuk mendapatkan beragam menu masakan lezat setiap harinya. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke dalam telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe udang telor puyuh masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
