Sedang mencari ide resep tahu goreng isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng isi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu isi and tahu goreng are two different dishes in their country of origin but deemed the same to others because of unfamiliarity with the concept. Tahu isi (filled tofu) has several names in Indonesia, such as tahu susur (Jav: tofu with "susur", i.e. a ball of tobacco to clean one's teeth before toothbrushes were created) and tahu bunting. ResepMedia.com - Masyarakat Indonesia sangat gemar makan gorengan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng isi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu goreng isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu goreng isi menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu goreng isi:
- Ambil 50 gr tauge
- Ambil 90 gr wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 6 buah tahu belah 2
- Gunakan Tepung
- Sediakan 3 sdm mujung tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
Goreng tahu hingga kering, kemudian buang isi putihnya. Resep tahu isi ebi hanya menggunakan kulit tahu saja. Giling halus bawang merah dan bawang putih, setelah itu tumis hingga muncul aroma harum. Kemudian masukkan daun bawang, kol, wortel, dan ebi.
Cara membuat Tahu goreng isi:
- Siapkan bahan,iris wortel/diparut. Bawang merah dan putih boleh di giling kasar atau diiris.
- Tumis bawang hingga harum. Setelah harum masukkan sayur. Tumis
- Potong daun bawang dan seledri. Masukkan kedalam tumisan. Tumis semuanya hingga layu. Masukkan garam, merica,dan gula dan kaldu jamur
- Siapkan tahu. Belah tengah nya untuk dimasukkan sayur yg telah ditumis tadi.
- Siapkan tepung. Masukkan kunyit halus, merica dan garam. Tambahkan air. Jangan terpalu cair.
- Celupkan tahu kedalam adonan tepung. Balik perlahan agar isinya tidak berhamburan.
- Goreng tahu hingga matang. Tahu siap disajikan
Tunggu hingga sayuran layu, kemudian tambahkan lada bubuk dan penyedap rasa kaldu secukupnya. Tahu isi goreng menjadi menu berbuka puasa yang cukup nikmat. Gorengan tahu isi bisa bunda buat sendiri. Tahu goreng isi sayuran murah meriah untuk melengkapi buka bersama saat bulan suci ramadhan. Bahkan pedagang gorengan juga memperbanyak menu gorengan tahu isi ini saat bulan puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu goreng isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
