Lagi mencari ide resep tahu goreng isi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng isi sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu Isi Sayur enak lainnya. Karena itulah, banyak orang memvariasikan tahu goreng dengan berbagai macam isian. Salah satu isian yang lezat sekaligus sehat adalah sayur-sayuran seperti tauge dan wortel.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu goreng isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu goreng isi sayur menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu goreng isi sayur:
- Ambil 5 buah tahu coklat kopong, iris tengahnya untuk isian sayur
- Gunakan Udang kupas (opsional)
- Ambil Segenggam toge
- Siapkan 1 buah wortel parut tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris kotak2
- Ambil 1 sdm sagu, larutkan di air
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan tepung adonan tahu buat digoreng
- Gunakan 3 sdm tepung
- Ambil 1 sdm sagu
- Gunakan 1/2 sdm garam dan kaldu jamur
Bahkan kita sering kehabisan karena memang cukup laris dan banyak pembelinya … Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu. Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu goreng isi sayur:
- Tumis bawang putih sampai wangi lalu masukan toge dan wortel, kalau ada udang kupas, didahulukan tumisnya sebelum sayuran ya. Biasa di resto, 1 tahu hanya 1 atau 2 udang, kalau ini sesuai selera ya 😁
- Bubuhi tumisan dgn garam dan kaldu jamur. Setelah matang tumisannya, kasih sedikit larutan sagu agar semua sayurannya menyatu. Jadi deh isiannya, tinggal dimasukan ke tahu coklat.
- Setelah itu tahu direndam bumbu tepung yg sudah dibumbui baru digoreng di minyak panas. Setelah berwarna kecoklatan, angkat dan sajikan bersama saus sambal.
Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots. Some variant might uses peanut sauce with chili instead.. Some variants ar Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu goreng isi sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
