Sedang mencari inspirasi resep pelalah tahu tempe “29-7-20” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pelalah tahu tempe “29-7-20” yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pelalah tahu tempe “29-7-20”, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pelalah tahu tempe “29-7-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pelalah tahu tempe “29-7-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pelalah tahu tempe “29-7-20” menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pelalah tahu tempe “29-7-20”:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 3 buah tahu
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar(uk besar)
- Ambil 1/2 jari kunyit
- Ambil 3 siung baput
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan Sejumput terasi bakar
- Siapkan 1 sdt Garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk(royco sapi)
- Gunakan 4-5 helai daun salam
- Ambil 1/4 potong kelapa agak tua/tua
- Gunakan 400 ml air bersih
- Siapkan 12 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Pelalah tahu tempe “29-7-20”:
- Parut kelapa tambahkan air aduk2 sambil peras,tuang ke dlm wadah dgn cara di saring ambil santanya,sisihkan
- Potong serong tempe,tahu potong segitiga,bersihkan biji cabe merah besar lalu potong2. Jika menggunakan blender bisa di potong 2 ini karena aku ulek makanya potong seperti di fto supaya halusnya cepat
- Panaskan minyak,goreng tempe setengah matang secara bertahap lalu goreng tahu sampai matang kecoklatan api sedang,sambil menggoreng tempe-tahu haluskan bumbu,ulek cabe rawit,cabe besar,garam smpai halus lalu tambah kunyit,baput lalu kemiri dan terasi sampai halus. Jika menggunakan blender bisa langsung di haluskan semuanya
- Setelah tempe-tahu di goreng semua sisihkan,goreng bumbu halus dan daun salam(kebetulan daun salam ku habis jadi aku ndk pakai)aduk rata masukan santan besarkan api kompor aduk2 sampai mendidih lalu masukan tempe-tahu tambahkan kaldu bubuk,aduk sesekali koreksi rasa,masak sampai santan menyusut
- Jika rasanya sudah pas enak mantap matikan api kompor dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pelalah tahu tempe “29-7-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!