Anda sedang mencari ide resep tahu goreng pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tahu Isi Pedas 🌶 enak lainnya. Tahu goreng is a generic name for any type of fried tofu in Indonesia, it can be mildly fried or deep fried, plain or battered. In Indonesia, tahu goreng is usually eaten with sambal kecap a kind of sambal hot condiment made from kecap manis (sweet soy sauce) and chopped chili peppers and shallots.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Pedas menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Goreng Pedas:
- Siapkan 10 buah tahu kulit/tahu matang
- Sediakan 👉🏻Bahan isi:
- Siapkan 135 gr udang kupas potong2
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukup nya cabe rawit
- Sediakan 1 bungkus sohun kecil
- Gunakan Secukup nya,garam,kaldu bubuk,gula pasir
- Ambil Secukup nya tepung bumbu serbaguna,air matang
Bahan - bahan untuk membuatnya sederhana. Tahu pedas. (Instagram) Untuk kamu yang suka pedas, makanan apa aja pasti dicocol pakai sambal. Pasalnya sajian pedas memang suka bikin nagih. Bicara soal makanan pedas, belum lama ini seorang perempuan jadi sorotan lantaran membuat kreasi tahu isi super pedas.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Pedas:
- Rebus sohun sampai lunak,saring sisihkan,larutkan tepung jangan terlalu encer (kental),cuci tahu peras pelan sisihkan,kupas udang cuci bersih potong2
- Uleg bawang merah,bawang putih,cabe rawit,uleg kasar
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur,tumis bumbu yg sudah di uleg sampai harum,tambahkan udang masak sampai udang berubah warna,masukan sohun beri secukup nya garam,kaldu bubuk,gula pasir (sesuai selera),matang sisihkan
- Panaskan minyak banyak dalam wajan,Belah bagian tengah tahu,isi dengan bahan isian,celupkan ke dalam larutan tepung,goreng hingga kuning kecoklatan/garing,angkat dan tiriskan
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini. Selain hot jeletot, cara membuat tahu isi goreng berikut juga akan lebih spesial dengan daging ayam. Sesuai namanya, olahan tahu ini diisi dengan sayur-mayur yang sebelumnya telah ditumis dengan berbagai bumbu pedas. Perpaduan pedasnya sayuran dan renyahnya tahu goreng ini dijamin akan membuat seluruh anggota keluarga ketagihan. Uleg kasar bawang putih, bawang merah, dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
