Sedang mencari ide resep tahu goreng isi sayuran dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng isi sayuran dan udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu adalah makanan sederhana yang kaya gizi. Makanan ini tetap lezat walaupun dimasak dan dipadukan dengan makanan jenis apapun. Namun bagaimana jika kita mencoba Resep Rumahan Tahu goreng isi keju Enak ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng isi sayuran dan udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu goreng isi sayuran dan udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu goreng isi sayuran dan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang:
- Siapkan 10 bh tahu kulit
- Sediakan 2 bh wortel potong halus
- Gunakan 3 lbr daun kol potong2 tipis
- Gunakan 1 btg bawang daun potong2
- Sediakan 10 ekor udang kuliti (ops)
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm maizena + 5 sdm air. larutkan
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang merah iris2
- Sediakan 3 siung bawang putih iris2
- Sediakan 1 siung udang kering (ebi) cuci haluskan
- Sediakan Bahan kulit :
- Sediakan 10 sdm tepung terigu (80gr)
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (ops)
- Ambil Secukupnya air
Gorengan tahu isi sayuran merupakan menu gorengan paling banyak di sukai. Tahu isi goreng paling nikmat dimakan bersama cabe rawit. Cara membuat atahu isi goreng cukup mudah dengan bumbu sederhana yakni bawang putih dan lada. Berikut tips lengkap cara bikin tahu isi goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Isi Sayuran dan Udang:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu hingga harum masukkan udang aduk sisihkan. Masuk wortel beri air secukupnya sampai wortel matang. Masukkan kol daun bawang dan udang, aduk rata tuang larutan maizena, agar bumbu menyatu dan tdk berair. Koreksi rasa. Angkat. Bahan isi selesai.
- Cuci tahu dan peras perlahan agar tidak robek kulitnya. Sayat salah satu sisinya. Keluarkan isi tahu bagian putihnya, aduk dengan sayuran masukkan kembali kedalam tahu, padatkan. Lakukan sampai selesai. Sisihkan.
- Aduk rata bahan kulit tuang air sedikit2 agar didapat adonan yang pas kentalnya. Celupkan tahu, goreng dalam minyak panas hingga matang. Siap disajikan. Selamat mencoba.
Tahu dipotong belah dua menjadi segitiga, isi dikeluarkan. Tahu Isi Goreng mungkin sudah tidak asing untuk ibu-ibu semua. Kali ini ibu bisa membuat Tahu Isi Goreng yang lebih higienis dan lebih bergizi tentunya. Tambahkan udang sebagai isian agar Tahu Isi Goreng ibu semakin lezat dan bergizi. Ayo bu segera coba resep ini dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng isi sayuran dan udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
